IL CASALE

Degustazioni

Adesso passiamo ai fatti: assaggiamo! Vini bianchi, rossi, biologici ma anche bollicine, passito e Vermouth: la famiglia di CasalFarneto cresce ogni giorno e siamo sicuri che troverete il vino più adatto a voi. Fate un giro della cantina e scegliete la degustazione che più vi piace, abbinata con stuzzichini e prodotti locali. Basta prenotare, noi vi aspettiamo.

Dopo la visita della cantina sarete ancora più curiosi di assaggiare i nostri vini.
Ci siamo! È ora di degustare il Verdicchio!

Esperienze e occasioni da non perdere, che vi aiuteranno a conoscere meglio il nostro territorio e diventeranno un ricordo speciale da riportare a casa. Entrate nella cantina insieme ai nostri enologi e salite nel terrazzo dove potrete vedere i vigneti dall’alto. Infine terminate il giro in bottaia e nella sala di Bacco per assaggiare i nostri vini.

Tutte le degustazioni comprendono la visita della cantina e dei vigneti per la durata di circa un’ora.

BASE:
un viaggio nel Verdicchio... e non solo

4 vini, con stuzzichini in abbinamento: Fontevecchia, Grancasale, Crisio e Merago.

Iniziamo dalle nostre radici più solide, tre Verdicchi per conoscerci meglio: due Classico Superiore e un Riserva DOCG Classico. Dalla tradizione del Fontevecchia, un Verdicchio essenziale, indispensabile per apprezzare la nostra cantina al Crisio, il risultato di una vendemmia in 3 momenti diversi, un grande Verdicchio “Riserva” molto longevo. Passando per il Merago, un rosso molto corposo, dai profumi intensi e decisi, la prova che le Marche non sono solo grandi vini bianchi.

€ 12 / persona

PREMIUM:
tra tradizione e innovazione...

6 vini, con stuzzichini in abbinamento: Metodo Classico, Fontevecchia, Grancasale, Crisio, Merago e Cimaio.

Dopo avervi raccontato “l’inizio” vi mostriamo come siamo cresciuti e vi proponiamo la selezione dei nostri vini più apprezzati. Fontevecchia Grancasale, Crisio e Cimaio appartengono alla tradizione, Primo rappresenta il primo cambiamento. Un brut Metodo Classico, una bollicina versatile e persistente ma dal tono delicato.

€ 15 / persona

TOP:
le stelle, i migliori della squadra...

8 vini, con tagliere di prodotti tipici in abbinamento: Fontevecchia, Grancasale, Crisio, Merago, Cimaio, 8 Borghi, Cimare, Vermouth.

Con questa degustazione arriviamo alle stelle e vi mostriamo la squadra che vince e ha collezionato più premi. Sono quattro vini Verdicchio e un solo rossi. Tra questi vi presentiamo la nostra punta di diamante: il Cimaio. È un vino di grande struttura, ottenuto da uve di Verdicchio colpite da “muffa nobile”, da cui trae un sapore unico. Cimaio è appunto la “cima”, l’essenza stessa di CasalFarneto, la forza che nasce dal tempo e dalla tenacia.

€ 20 / persona

LE DEGUSTAZIONI

Su misura

Vi piacerebbe una 
degustazione pensata 
su misura per voi?

Avete già un’idea precisa di quello che volete provare? Un assaggio particolare, abbinato a un’esperienza esclusiva? Ci abbiamo già pensato: la degustazione “Su Misura” è solo per voi, con le vostre scelte e quello che preferite.
Questa degustazione è il pizzico di spezia speciale che aggiungete a piacere, è l’ingrediente “segreto” della vostra ricetta del cuore.

Premi e riconoscimenti

LE ECCELLENZE DEI NOSTRI VINI

La strada dell’eccellenza seguita dai vini CasalFarneto è quella che conduce verso i successi inaspettati, decretati dal gusto, dalla qualità, e dalla passione per la terra. Da molti anni la cantina viene premiata dalle guide dei vini più prestigiose d’Italia, che raccontano agli appassionati del mondo del vino, ma anche ai professionisti della cultura enologica, la trasparenza e la qualità della produzione CasalFarneto.

2020
CIMAIO

IGT Marche Bianco

2019
CRISIO

Castelli di Jesi Verdicchio
Riserva DOCG

2018
CIMAIO

IGT Marche Bianco

2020
CIMAIO

IGT Marche Bianco

2010-2017
CIMAIO

IGT Marche Bianco

2020
CIMAIO

IGT Marche Bianco

IKÒN

Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC Passito

2019
CIMAIO

IGT Marche Bianco

GRANCASALE

Verdicchio dei Castelli di Jesi

2019
GRANCASALE

Verdicchio dei Castelli di Jesi

2017
CRISIO

Castelli di Jesi Verdicchio 
Riserva DOCG

2020
CRISIO

Castelli di Jesi Verdicchio
Riserva DOCG

GRANCASALE

Verdicchio dei Castelli di Jesi

FONTEVECCHIA

Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC Classico Superiore

2020
FONTEVECCHIA

Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC Classico Superiore